FSSC22000の認証を取得しました!

西宮及び山南の両工場では食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「FSSC22000」の認証を取得いたしました。

社内選抜メンバーから構成された「食品安全チーム」主導のもと従業員が一丸となり、衛生管理やマネジメントシステムの見直しと改善を重ね、厳しい基準をクリアーすることができました。
今後もお客様へ安全・安心な製品をお届けするとともに、更なる品質の向上に努めてまいります。


 

<FSSC22000とは>

FSSC22000は、Food Safety System Certification 22000の略で、安全な食品を製造するための仕組みづくりの認証です。
食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000をベースに、より高いレベルの食品管理を求める規格となっています。
オランダにあるFSSC22000財団が開発した認証の仕組みで、国際食品安全イニシアチブ(GFSI:Global Food Safety Initiative)という団体によって承認されています。